衛(wèi)生級雙管板換熱器的工作原理
發(fā)表時間:2023/9/25 瀏覽:15
雙管板換熱器是在換熱器一端設(shè)有一定間隙的兩塊管板或相當(dāng)于有一定間隙的兩塊管板的換熱器。雙管板換熱器采用雙管板結(jié)構(gòu)設(shè)計,使管程和殼程分別采用各自的管板進(jìn)行連接,打破傳統(tǒng)列管換熱器管程和殼程共用一個連接管板,大限度的降低了交叉污染的風(fēng)險,便于及時發(fā)現(xiàn)泄漏隱患,確保用戶穩(wěn)定地生產(chǎn)。表面光滑,直通結(jié)構(gòu),沒有死角,清潔方便,設(shè)備低點均有排空閥,有利于物料、清洗水及在線滅菌后的凝水排空。全排空設(shè)計避免產(chǎn)品接觸部位出現(xiàn)死角,能夠預(yù)防微生物的滋生,易于清洗和滅菌。
1.物料通過衛(wèi)生級鋼管束內(nèi)進(jìn)行流動,冷媒或熱媒在相反的方向通過外管路流動,換熱管束的末端采用雙管板緊固,同時作為滲漏監(jiān)測點,防止物料和換熱媒介雙向交叉污染。換熱器采用雙管板結(jié)構(gòu)設(shè)計,使管程和殼程分別采用各自的管板進(jìn)行連接,打破傳統(tǒng)列管換熱器管程和殼程共用一個連接管板,大程度的降低了交叉污染的風(fēng)險,便于及時發(fā)現(xiàn)泄漏隱患,確保用戶穩(wěn)定地生產(chǎn)。
2.換熱列管為316L衛(wèi)生級管道,表面光滑,直通結(jié)構(gòu),沒有死角,清潔方便,設(shè)備低點均有排空閥,有利于物料、清洗水及在線滅菌后的凝水排空。全排空設(shè)計避免產(chǎn)品接觸部位出現(xiàn)死角,能夠預(yù)防微生物的滋生,易于清洗和滅菌。換熱器采用316L不銹鋼制作,也可按客戶要求的材質(zhì)制作,與物料接觸的管道內(nèi)表面粗糙系數(shù)從0.25μm到0.4μm,適合采用CIP/SIP進(jìn)行在線高溫清洗滅菌。